2023-12-14
Die wichtigsten Rohstoffe für die Herstellung von Hartkeksen sind: Mehl mit hohem Glutengehalt, Stärke, Puderzucker, Glukose, Karamell, Eier, Fett, Ammoniumbikarbonat, Natriumbikarbonat, Natriummetabolit, konzentriertes Lecithin, Gewürze usw.